当今财经

前几天做了一个非常简单的红糖面包,无意间的做法,让我立刻喜欢上了面包用红糖做。 做面包,基本材料里离不开糖,除非特殊人群不能吃一点糖的,也就特殊处理。但...

早餐想吃面包不用买,手把手教你做,香甜又软和,放3天也不硬。冬天早餐最爱这面包,简单好做,口味百搭,一次做2个,7天不早起。 今天分享的这篇金砖吐司的做法...

冬天做面包,温度低,发酵时间拉长,尤其二发,有时3个多小时都发不起来,劳心费力的挺烦人。 想起了总有人显摆的一次发酵法做面包,都说既省了时间,面包还一样的柔...

导读:3种中式面包做法,冬季吃最适合,做法简单,柔软拉丝,好吃不上火! 上个月跟朋友们去了一趟国外,还刚好是四个女生,来一趟伪单身欲望城市之旅。不过我们的欲望不...

很多人还没吃过吧,快来跟我学学吧,冬天发面总是失败?教你几招,保证能快速发满一大盆,做的面食膨大松软,比面包还好吃。准备好面粉、酵母。冬天气温低,尤其是...

分享几个冬天做面包的小经验。 1.可以用一次发酵法,面团不发酵,直接整形进行二发,这样可以省略至少1个小时的面团发酵时间。一次发酵法的面包与传统面包相比,短时间...

一到冬天,周围很多朋友就问龙宝,为什么用面包机做出来的面包像发糕,个子也不高,以前做得都很好呀?主要是因为冬天温度低,尤其是在南方没有暖气,面团的发酵受到了...

早几天已经是霜降节气,意味着冬天即将开始。听在吉林的侄子说,那边已经下雪了,广东早晚温差大,白天的气温还是达到26度左右,还可以穿短袖呢。 那么面包有分季节吗?