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    3、炸它,中小火,多炸会 15分钟吧 炸酥脆变色 4、最后撒孜然粉 或者 花椒粉 或者辣椒粉 或者烧烤料 随便你啦!5、又酥脆 又香! 小酥肉太简单了 6、自己做简单卫生又省钱,吃个够 做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小...
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    腌制时间过短肉条不够入味儿,加料酒和胡椒粉可以更好的去除油腻味道,其次我们再给小酥肉做面糊的时候,更加要注意面煳的做法,小酥肉的口感够不够酥脆与面糊的做法有直接关系。三五花肉腌制30分钟以后,在五花肉中打入蛋清,翻拌均匀,...
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    起一个油锅,油七成热时我们将五花肉条缓缓的放入油锅中,炸到肉丝漂浮在油表面就可以捞出了,这样重复多次直到我们的肉条都炸好。最后我们只要在小酥肉的表面撒上自己爱吃的胡椒粉就可以啦!怎么样做法是不是非常简单?快做给自己...
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    在成都第一次吃的小酥肉 回味无穷 回来就迫不及待的做了一次 味道不错就是放凉了 就不脆了 不甘心又做了几次 这两次终于成功了 连续2次都是放凉了还是卡卡脆的 好吃极了 不管做多少 最后都是一点儿都不剩的✌✌ (要点...
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    酥肉的美味是一种简单粗暴的好吃,不管是现炸的外酥里嫩配酒,还是一次多做点冷冻保存,以后涮火锅、酸汤酥肉下饭等等,都是很不错的选择。 这次我们就从几个方面分享一下怎么做出好吃的炸酥肉,外酥里嫩不易回软。 先说题目最关心的...
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    这样炸好的酥肉里面会有肉汁,味道会很好。另外,在炖的过程中,肉汁会渗入汤汁,这样才是正宗的极佳酥肉。酥肉炸好后,可直接食用,也可用于炖菜、蒸菜等;酥肉经油炸后,与其它熟食相比,可放置更久,建议冷冻保存,随吃随取。
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    超市买的冷冻小酥肉是熟...    
    炸小酥肉,算是炸货里的一股清流,不需要太多调料,吃的正是猪肉纯粹的香而不腻,可炖菜、煮砂锅、涮火锅、做蒸菜都好吃,一般多用五花肉或里脊。炸小酥肉,顾名思义最讲究咸香酥脆,饭店里的小酥肉总好吃得令人回味无穷,就是价格稍微有...
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    2、想要让做出来的酥肉味道好吃的话,当我们在对猪肉进行购买时,一定要选择前腿部分的瘦肉去进行购买,因为这个部位的瘦肉是最为筋道的,用来炸酥肉最为好吃。买好以后的瘦肉,需要用清水将其清洗干净,然后把瘦肉改刀切成小长条状,...